PAN SALT、優秀なのに注目浴びないのはなぜ？
ダイエッターの悩み、「代謝を上げたい！！！！」
ここで、料理に使う塩をちゃんと選んでみようと思いました。よく使うものだからこそ、良いものを選びたい。
基準として、代謝を上げてくれるマグネシウムの多いものが挙げられる。たぶん
マグネシウムの多い塩というと、
沖縄のぬちまーす（１００g当たりナトリウム約３６００mg）
北海道の宗谷の塩（１００g当たりナトリウム３３６０mg）
このあたりが、１０００mgを超えている塩。
もう、超手に入れたいけど、直接海外発送はしていなくて、実家に送って、また送り届けてもらって... と、かなり迷惑をかけるので、一時帰国までは我慢をすることに。
じゃあ、ここシンガポールである程度マグネシウムの含まれる塩を手に入れることはできないのか？と思い、スーパー巡りをしました。
私の回ったスーパーは、３箇所。
① cold storage
② fair price
③ sheng siong
①は輸入物多めの高級志向のスーパー、②は中級、③は完全にローカルスーパー。全て回ってきました。
ちなみに、食塩は１００gあたり、１mgくらいしかマグネシウムが含まれていません。
上の３つ、桁違いじゃん？
食塩と比べて桁違いのマグネシウムが含まれる塩はいくつかあったんだけど、せいぜい３００〜４００mg程度。
そんな中で、発見しました。
PANSALT
（amazonとか、通販一切ヒットしなかった...）
マイナーすぎるPANSALT。
１００gにつき、１２００mgのマグネシウムが含まれているっぽい...
low-sodium（塩分控えめ）の文句も最高。塩は使いたいけど、塩化ナトリウムは摂りたくない！！！マグネシウムが摂りたい！！！！
ちなみに、potassium（カリウム）多めって書いてあるけど、これ何のメリットがあるんだろう... と思い、調べてみると、「余計な塩分を排出してくれ、むくみ防止になる」「代謝アップ」「腸に働きかける」など、素敵すぎるワードがずらり。
何これ、良いことずくめじゃん。
カリウムの量に関しては、PANSALTには、上にあげた３つの塩とは１桁違う量が含まれています。
カリウムをたくさん摂ることは、ほぼ１００%プラスに働く。
ただ、摂りすぎは体に害となることもあるらしい。でも、そもそも現代人はカリウムが足りないと言われているので、少し増やすくらい全く問題ないんです。
しかも、１日の成人女性のカリウム摂取目標量は２６００mg。
PANSALTは軽め（だと思う）ので、大さじ２杯くらいを１日に摂るくらいでちょうど良いということ。
しかも、こっちの記事には「４７００mg（もしくは３５１０mg）くらい採った方がいいよ」なんて書かれてるし、過剰摂取ってどんだけ摂った場合のこと？って感じです。
（しかも、この量を採っている人は２%もいないとも書かれてる）
サプリメントでカリウムを摂取する人も多いし、食事（塩）で採れたらラッキー。
この子、相当優秀よ。
慌てて買わずに家で調べてみたので、まだ私は購入していないのですが、PANSALTで決まりかな〜と思います。
