シンガポールでブールドネージュを作ったら

シンガポール、外でご飯を食べるのが美味しくて、なかなか自炊をしません。

でも、せっかくいいキッチンがあるしお菓子でも作っちゃう！？と、ハードル低いブールドネージュを作ることに決定。

本当はガトーショコラを作りたかったのですが、チョコがべらぼうに高いので遠慮しました。

今回は、時間がない（お昼と夕方に用事があった）ので、簡単バージョン。時間ないなら作るなよとか言わないで

無塩バターと、cake flour（日本語だとこれを何と言うのか）と、お砂糖と粉砂糖のみ！

さて、高そうな材料費ですが、

無塩バター ４ドル

cake flour １キロ ３.4ドル

砂糖１キロ １.５ドル

粉砂糖１キロ １.８５ドル

日本より安いのでは...？？？

シンガポールでは手作りはすべきでないという固定概念覆されました。

美味しくできるといいな。