憧れのANTI:DOTE アフタヌーンティー
ずーっと、本当にずーっと、来てみたかったANTI:DOTE(アンティドート)のアフタヌーンティーへ来ることができました!!!
ANTI:DOTEは、City Hall駅の近くにあるハイソなショッピングモール、Raffles Placeの端っこにくっついているフェアモントホテルの中にあるカフェです。
重厚感!
床へのマッピング〜。
ホテルって来るだけでワクワクするよね。
バブル可愛い。
こちらがアフタヌーンティーのメニュー。
まずは、一行目と二行目のどちらかの前菜と、3ページにもわたる種類の中からティーを選びます。
こっちは、上の方のメニュー。半熟たまご。
もんの凄く美味しかった...
フォアグラがきいている〜。
そして可愛いポットに入ったティー。
私はHoliday in Parisというホワイトティーをセレクト。
こちらはお友達のPink Framingo!
とってもフルーティーだった。色も可愛いよね。
そして、ジュエリーボックス登場!!!!
これは高まる〜〜!!!!!
一番上にはこれでもかというくらいのスイーツ!!
ブルーベリーチーズケーキ、大好きすぎる。
下のクッキーとの相性も最高。
チョコケーキも、かなりヘーゼルナッツの香りが濃厚で美味しい。
抹茶のクッキーの上にムースが乗っているのも美味しい。
抹茶が本物。京都。
マカロンや、かぼちゃクリームのワッフルコーンもたまらない。
ハズレなし。
赤い大きなチョコも、こんな大きなトリュフあるかよ〜と思ったんだけど、赤いのでコーティングされたホワイトチョコの中にいちごのペーストが入っていて全くくどくない。(語彙がなくて説明できない)
引き出しの1段目。
パイ生地系が多め。
いちいち美味しい。作りがデリケート!!!
スコーンも美味しいんだなあ。
一番下の段のクリームやジャム達と一緒に食べます。
お土産用のクッキーまで!!!
つまさきは基本的に目の前にあるものは今すぐ食べる主義なので、お土産用のクッキーもその場でいただきました。
お友達は、だいぶお腹いっぱいになったようです。
(私は... 聞かないで)
アフタヌーンティー、制覇してやりたいなあ。
制覇するまではシンガポールを出ではいけない気がする。
ミッション!!!