正文志記(ChengMunCheeKee)で豚の内臓スープとジンジャーチキン!
豚の内臓スープで有名なChengMunCheeKeeにやって来ました。
開店時間に合わせて(朝の9時)来たのにまあまあ賑わっていました。
この看板が目印!
リトルインディア付近に、同じ名前のお店がありましたが... 系列店なのか偽物なのか。
メニュー!1番のSignature Pig Organ Soupが目玉です。
あれ、下調べより少しだけ値上がりしてる?強気です!!!
この店は、他のメニューもとっても美味しいらしいんだけど、気になった7番のHua Diao Wine Chicken with Gingerを一緒にオーダー。
両方で7.2ドル。(1ドル=82.87円 2017/11/26現在)
お料理はお会計の1分後くらいに運ばれて来ました。早い!
本当は、同じお値段でライスも付いて来ます。
私は注文の段階で「お米、無しで!」と言ったのでこれだけです。
湯気がたってて、美味しそう!
お肉がたっぷり入っています!
では、いきましょう!!!!!!
うん、美味しいやつ。塩と胡椒で味付けされてて、ベースのスープはあっさりしてる。日本人が好きな味。
豚の内臓というと身構えてしまうんだけど、すべての部位美味しく食べられました。変な匂いもしません。
豆腐とお肉たっぷりとか、タンパク質飯!!!糖質制限にぴったり。
レバーと、脂たっぷりのお肉が特に美味しかった。
大きな鍋で作ってよそってるだけのはずなのに、どうしてこうやってちゃんと色んな部位が入るんだろう。
本当に美味しかった。
チキンの方もいきましょう。
杏仁豆腐の上に乗ってる赤いやつ(名前忘れた)と一緒に煮込まれています。
柔らかくてジンジャーの風味がして美味しいーーーーーー!!!!
これは美味しいぞ。ジンジャーとチキンの組み合わせ大好き。めちゃくちゃジューシー。幸せだ〜。
食べ終わると、こんなに脂が残りました。
飲んでしまいたくなったけど、さすがに遠慮しました。
スープもチキンも美味しくて、最後の一口をどちらで締めようか1分くらい悩んだんだけど、スープのために今回はここへ来たので、一番美味しかった部位のお肉とスープで締めました。
あー美味しかった。
足を運ぶ価値、必ずあります。
ちなみにスープは、小さい方でも結構量があるので、チキンを頼んだらお腹一杯になりました。
少食の人は注意。
これはなかなかのヒットです。知り合いを連れて来たい...
Cheng Mun Chee Kee
住所 24 Foch Road
火〜土 9:00-5:00
日 9:00-0:00
※ 本当に平日は朝までやってるのか...?情報の信憑性はご自身でお確かめください。